Yapay petek, balın yapısına etki eder mi?

Bal üretiminde arıların iş gücünü ve nektar kaybını azaltmak için fabrikalarda üretilen kalıntı yönünden temiz temel(yapay) petekler balın yapısına hiçbir şekilde etki etmez, ancak temel petekler bir çok arıcıdan toplanan balmumlarının eritilerek harmanlanması ve makinelerde basılması sonucu elde edilmektedir. Dolaysıyla bu harmanlama sırasında bazı arıcıların hastalıklara karşı kullandıkları ilaç kalıntıları ve doğadaki pestisitler bu balmumlarında yüksek seviyede olabilmektedir. Bu şekilde kalıntılı balmumlarından üretilen temel peteklerin kullanılmasıyla üretilen ballarda kalıntılar çıkmakta, bu ballarda sağlığa uygun olmamaktadır. Bunun yanında temel peteğin yapımı sırasında balmumu içerisine parafin, serezin, reçine ve iç yağı gibi yabancı maddeler katılabilmektedir. Bu şekilde yapılan temel peteklerden üretilen petek balları da sağlığa uygun değildir.